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火锅店设计装修注重哪些细节

2023-10-03 17:20:23家庭装修1

一、火锅店设计装修注重哪些细节

1、整体色调

火锅店的颜色一般不用白色,普遍选择黄或红为主,或者黑金色,显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰,不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的。

2、整体布局

原则是充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择,一般中等规模的店面可以选用直径120-140cm的,适合10来人的大桌子,小桌子用80cm*100cm,适合2-4人用。圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间,放较大的桌子。椅子和桌子最好配套,利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的落台,酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格,长为80cm,宽为50cm,高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1:2或1:4,具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。

3、通道设计

餐桌间让一个客人入座尺寸为50cm左右,行走的最起码通道尺寸为100cm。客人动线应以从门到座位之间的通道畅通无阻为基本要求,一般来说采用直线为好,因为任何迂回曲折。在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。店内服务员动线长度对工作效益有着直接的影响,原则上愈短愈好。在服务员动线安排中,注意一个方向的道路作业动线不要太集中,尽可能除去不必要的曲折、在区域内设置落台,即可存放餐具,又有助于服务人员缩短行走路线。

4、厨房装修

厨房面积控制在30—60平方米左右,厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方,因而要有自己的单独控制装置和超荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置。必须具备防蝇、防尘、防鼠设施。

5、装饰物的选择

火锅店墙上可适当装饰风景画,还有要有警示标志,警示牌制作材料视餐厅装饰格调而定,大小为34cm×19cm。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提示。装饰物的选择主要还是要符合自己火锅店的一种风格,比如中式风格的火锅店就用比较古典的装饰物。

6、天然气

应该在有天然气、输气管留检修的位置,在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接,完工后加压测试,严禁漏。若为液化气瓶,则应摆放在桌下,摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小,又方便顾客调节火候大小。另外,室内应配置足够的消防器材。

7、配套设施

卫生间是必不可少的,另外空调和通风系统一定要好,火锅店人多,通风不好的话进去就感觉很闷,相信这样的就餐环境谁都不会喜欢的。大的包间,可以单独做出一个卫生间,或者在连排包间的旁边设计一个卫生间,与大厅卫生间相独立。

8、安全问题

应该在有天然气、输气管留检修的位置,在装修时应全部预埋。输气管用氧焊接,完工后加压测试,严禁漏。若为液化气瓶,则应摆放在桌下,摆放气灶开关的方向要注意既方便服务员调节火候大小,又方便顾客调节火候大小。另外,室内应配置足够的消防器材。

二、火锅店装修效果图想找一些不错的来参考一下,那里有不错的推荐一下?

我们公司有,但是看效果图要花钱的,公司规定

三、四十平米小房子怎么装修

小房间的设计主要以使用功能为主,在满足生活的需要的基础上合理划分区域,尽量在有限空间里安排出更多的使用空间。

家具以多功能实用为主,以家具收纳为辅。没有过多用不到的物品,就不需要太多储物柜。

尽量不采用吊顶。使用吊顶,一方面灯光效果不好,另一方面占用空间。

让窗户尽可能与外墙齐平,向外扩散的窗户在视觉上有放大室内空间的效果。

阳台增加功能,既可以锻炼身体、休憩、喝茶也可以放置折叠书桌充当绿色自然的书房。

空白墙壁上加些隔板放置生活必需品,既点缀了墙壁活波而俏皮,又具有通透性,而且拆装随意灵动。如果到处都是用柜子收纳,不仅死板也相对减少了活动的空间。

四、火锅店设计要求有哪些

1、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。

2、安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。

3、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。

4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式。

5、半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。

6.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。

五、一楼带院房屋如何装修?

我家就一楼,院子没变,就上面安了个防盗网。铺了个地。光照没什么影响,如果楼主家不够住就干脆全封起来变一间房间。或者干脆把厨房,卫生间移到院子里

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